Penne & salade roquette, jambon Pata Negra, mozzarella fumée, champignons, oignons rouges, tapenade de tomates séchées
Sauce : Huile de truffe noire
Riz Thaï & romaine, rouleaux de printemps, avocat, concombres, carottes râpées, soja, cacahuètes, oignons frits, menthe
Sauce : Comme un rouleau & Peanut ginger
Penne & Roquette, mozzarella Burrata 120g, betteraves, radis roses, éclats de pistaches, tapenade d'olives noires, pain focaccia, basilic
Sauce : Huile d'olive & Origan
Penne & Roquette, jambon blanc à la truffe, billes de mozzarella, aubergines grillées, poivrons grillés, graines torréfiées, basilic
Sauce : Pesto vert
Riz Thaï, boeuf Coréen, carottes râpées, soja, kimchi, champignons shiitake, graines de sésame, cébette
Sauce : Gochujang Korean BBQ
Fusilli, courgettes vapeur, pois chiches rôtis, graines torréfiées, basilic frais, origan frais
Boulgour méditerranéen, fêta, avocat, pois chiches rôtis, pico de gallo, olives mauves, oignons rouges, persil plat
Sauce : Red Pepper
Kale & riz complet, feta, falafels, avocat, apple beets (betterave crue, pomme, carottes), spaghetti de courgette, concombres, grenade, graines mix, coriandre
Sauce : Lemon tahini
Fusilli, dinde fumée, cheddar, poivrons croquants, oignons frits.
Sauce : Miel moutarde
Fusilli, poulet rôti, emmental, oignons frits, raisins secs, coriandre
Sauce : Curry vert coco
Penne, roquette, dinde fumée, grana padano, tomates séchées, champignons, oignons frits.
Riz blanc, crevettes marinées au lait de coco, féroce d’avocat, mangue, citron vert
Sauce : Créole
Penne & roquette, mozzarella Burrata 120g, pata negra, tomates séchées, basilic
Fusilli, avocat, grana padano, pistaches, basilic
Sauce : Pesto d'avocat
Penne & Roquette, pulled pork, kabocha squash, grana padano, persil plat
Sauce : Pulled Pork
Riz Thaï, dhal de lentilles corail, avocat, carottes, coriandre, citron vert, pain paratha
Sauce : Dhal
PASTA NEGRA
SPRING ROLLS
BOMBA BURRATA
